Dab tsi yog aseptic txias sau? Sib piv nrog tsoos kub sau?
1, Lub ntsiab lus ntawm aseptic filling
Aseptic txias sau hais txog qhov txias (qhov kub ib txwm) txhaws cov khoom lag luam hauv qab cov xwm txheej aseptic, uas yog txheeb ze rau qhov kub thiab txias kub puv txoj hauv kev feem ntau siv hauv cov xwm txheej dav dav.
Thaum sau rau hauv cov xwm txheej aseptic, ib feem ntawm cov cuab yeej uas yuav ua rau cov kab mob sib kis ntawm cov dej haus tau khaws cia aseptic, yog li tsis tas yuav ntxiv cov tshuaj khaws cia hauv cov dej haus, thiab nws tsis tas yuav tsum ua kom tsis muaj menyuam tom qab haus dej tas thiab kaw. Ua tau raws li qhov yuav tsum tau ua ntawm lub txee ntev, thaum tswj hwm qhov saj, xim thiab tsw ntawm cov dej haus.
2, Kev sib piv tag nrho ntawm qhov kub thiab txias sau
Kub sau tshuab feem ntau muab faib ua ob hom:
Ib qho yog qhov kub thiab txias ua kom sov, uas yog, tom qab cov khoom tau raug kho sai sai los ntawm UHT, qhov kub tau qis dua rau 85-92 ° C rau sau, thiab cov khoom tau rov ua kom tswj tau qhov kub tas li, thiab tom qab ntawd lub raj mis tau khaws cia ntawm qhov kub no kom tsis muaj menyuam.
Ib qho yog muab tshuaj txhuam cov khoom ntawm 65 ~ 75 ℃ thiab ntxiv cov tshuaj tiv thaiv tom qab tsis muaj menyuam thiab ua kom puv.
Ob txoj hauv kev no tsis tas yuav ua kom tsis muaj menyuam lub raj mis thiab lub hau cais, tsuas yog khaws cov khoom ntawm qhov kub kom ntev txaus kom ua tiav qhov ua kom tsis muaj menyuam.
PET aseptic txias ua ntej ua UHT ua kom tsis muaj menyuam sai sai ntawm cov ntaub ntawv, thiab tom qab ntawd txias sai sai rau qhov kub thiab txias (25 ° C), thiab tom qab ntawd nkag mus rau hauv lub aseptic tank rau cia ib ntus. Qhov thib ob, lub raj mis thiab lub kaus mom tau ua kom tsis huv nrog tshuaj tua kab mob, thiab tom qab ntawd tau ntim rau hauv ib puag ncig aseptic kom txog thaum lawv raug kaw ua ntej tawm hauv qhov chaw aseptic. Lub sijhawm cua sov ntawm cov ntaub ntawv hauv tag nrho cov txheej txheem yog luv, kev ua haujlwm puv tau ua nyob rau hauv ib puag ncig aseptic, cov khoom ntim thiab sau thaj chaw kuj tseem muaj tshuaj tua kab mob, thiab kev nyab xeeb ntawm cov khoom tuaj yeem lav tau.
3, Qhov zoo tshaj ntawm PET aseptic txias txhaws piv nrog kub sau
1) Siv lub tshuab ua kom sov kom sov sai sai (UHT), lub sijhawm kho cua sov ntawm cov ntaub ntawv tsis pub dhau 30 vib nas this, uas ua rau qhov saj zoo tshaj plaws thiab xim ntawm cov khoom, thiab ua kom muaj kev khaws cia cov vitamins (cov khoom noj muaj cua sov) cov ntsiab lus hauv cov khoom.
2) Kev sau ua haujlwm tau ua tiav nyob rau hauv aseptic, ib puag ncig kub ib puag ncig, thiab tsis muaj cov tshuaj tshwj xeeb ntxiv rau cov khoom, yog li ua kom muaj kev nyab xeeb ntawm cov khoom.
3) Txhim kho cov peev txheej tsim khoom, txuag cov ntaub ntawv raw, txo kev siv zog, thiab txo nqi tsim khoom.
4) Cov thev naus laus zis siab tuaj yeem siv dav rau ntim ntau yam dej haus.
5) Daim ntawv thov lub tswv yim huv hauv ntim aseptic ntawm cov dej haus.
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Sijhawm Tshaj Tawm: Aug-18-2021